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Informazioni
sul Consorzio Grana Padano:
Il
Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano è stato
costituito nel 1954 e oggi raccoglie più di 200 produttori,
stagionatori e ammassatori di Grana Padano. Il suo operato è
stato riconosciuto il 30 ottobre 1955 con il D.P.R. 1269, legge che
attribuisce al Grana Padano la denominazione di origine. Nel 1957, un
decreto ministeriale ha affidato al Consorzio per la Tutela del
Formaggio Grana Padano la supervisione della produzione del Grana
Padano, nonché la promozione del formaggio in Italia e
all’estero.
Il
lavoro generoso ed entusiasta svolto dal Consorzio per la Tutela del
Formaggio Grana Padano nel campo della tutela e della promozione del
Grana Padano è stato inoltre riconosciuto nel 1996, anno in
cui l’Unione europea gli ha attribuito la denominazione di origine
protetta (D.O.P.). In virtù di questo prestigioso
riconoscimento, oggi il Grana Padano è uno dei prodotti
consacrati, la cui origine e i cui metodi di produzione sono
salvaguardati da una serie di garanzie in ogni Stato membro
dell’Unione europea al fine di tutelare i consumatori.
Visto
questo nuovo status, il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana
Padano ha affidato alla società C.S.Q.A. S.r.l (Certificazione
Qualità Agroalimentare) il compito di svolgere i controlli
necessari con l’autorizzazione del Ministero delle politiche
agricole e forestali, controlli che garantiscono il rispetto delle
condizioni stabilite dalla disciplinare di produzione, di modo che
il prodotto possa a pieno diritto essere contrassegnato con la
denominazione Grana Padano e con i marchi a forma di diamante che lo
certificano quale formaggio D.O.P.
Informazioni sulla
McLaren:
Il
McLaren Technology Centre a Woking, Inghilterra, nuova sede aziendale
e produttiva del McLaren Group, si sviluppa su un terreno di 50
ettari per riunire sotto uno stesso tetto i 900 dipendenti del
McLaren Group ed è una delle strutture più avanzate al
mondo. Applicando la strategia a lungo termine del McLaren Group,
l’idea era quella di realizzare un complesso che fosse una vetrina
di tecnologia e innovazione. Oltre a fornire al team tecnico corrente
le attrezzature più sofisticate per migliorare le proprie
prestazioni, l’avanzatissimo complesso fungerà anche da
incentivo per catalizzare e fidelizzare i migliori talenti al mondo
nel campo dell’ingegneria imprimendo un impulso ai progettisti del
futuro. Il McLaren Technology Centre comprende studi progettuali,
laboratori, strutture di ricerca e collaudo, sviluppo
dell’elettronica, officine meccaniche e strutture di prototipazione
e produzione per le macchine di Formula Uno del Team McLaren Mercedes
e la Mercedes-Benz SLR McLaren.
Il
complesso si è avvalso della collaborazione di un gruppo di
società specializzate, tutte leader nei rispettivi campi di
attività, partenariati che dimostrano uno dei punti di forza
del successo del McLaren Group, ossia la capacità di
utilizzare competenze e qualità intrinseche di un settore per
essere innovativi in un altro settore, anche non affine. L’aver
coagulato questo gruppo scelto di società è
un’esemplificazione dell’applicazione degli stessi valori e
concetti produttivi della squadra di Formula Uno del Team McLaren
Mercedes alla creazione e al funzionamento quotidiano del McLaren
Technology Centre.
Absolute
Taste, società di catering del McLaren Group, si preoccupa di
offrire cibo e ospitalità della migliore qualità agli
ospiti del Team McLaren Mercedes durante la stagione dei Gran Premi.
Un team dedicato di Absolute Taste viaggia in tutto il mondo creando
i propri cibi e il proprio stile ad ogni gara e prova, per 11 mesi
all’anno. Al McLaren
Technology Centre,
lo stile e le attività di accoglienza come anche il catering
hanno dunque un nome: Absolute Taste, la cui reputazione si è
consolidata anche grazie al suo amore per il cibo, alla qualità
del servizio e allo stile nel creare ricevimenti privati ed eventi
aziendali per clienti prestigiosi. Absolute Taste Inflight, ultima
divisione nata all’interno della società, si caratterizza
per un approccio nuovo e innovativo all’ospitalità in volo
su jet executive riproponendo i cibi e lo stile del servizio di
Absolute Taste ai viaggiatori di ogni paese.
McLaren
Racing, società che sostiene il Team McLaren Mercedes, è
stata costituita nel settembre 1980 a seguito di una fusione tra Team
McLaren e Project Four, società britannica di proprietà
di Ron Dennis, ora Presidente del Consiglio di amministrazione e
Direttore generale del McLaren Group. La McLaren ha vinto undici
campionati pilota di Formula Uno e otto campionati costruttori di
Formula Uno, compresi i campionati mondiali pilota del 1998 e del
1999. La McLaren è stato il team di Formula Uno che ha mietuto
più successi nel recente passato di questo sport. Negli ultimi
20 anni, la McLaren ha infatti vinto nove campionati mondiali pilota
di Formula Uno e sette campionati costruttori di Formula Uno,
assicurandosi 108 vittorie, molte di più di qualsiasi suo
antagonista.
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